純米吟醸　鯉川　中取り生

酒別	純米吟醸
精米歩合	50%
アルコール度	15度
原料米	美山錦
価格（税込み）	1.8L：3685円 720mL：2145円

山形県産米「美山錦」を100%使用した純米吟醸酒です。

名前にある「中取り」とは、お酒を搾る際に、最初に出てくる「荒走り」と最後に搾る「責め」の中間にあたる部分で、香りや味のバランスが取れた良質な部分と言われています。

味にえぐみのない、飲み口が軽快な辛口の生酒です。