> 純米燗酒
> 酒米「亀の尾」
> 地元産原料
酒別 | 特別純米酒 |
精米歩合 | 60% |
アルコール度 | 16度 |
原料米 | 阿波山田錦 |
価格(税込み) | 1.8L:3,300円 |
いま燗酒で飲んでほしい酒があるのですが、本数が少なかったりしてなかなか皆様へご紹介することができませんでした。
そこで限定販売することをご理解いただき、蔵元が燗酒でおいしいと思う酒を「あたためますよ」として発売することになりました。
毎回、原料米や熟成年度が違うのですが、「あたためますよ」のラベルを貼って出荷するということは、燗酒として、いま飲みごろの酒ですよということをお知らせしているということになります。
現在は、阿波山田錦の熟成酒を限定販売しております。
香り | (今回の酒は古酒なので)熟成香が強い |
甘辛 | 大辛口 |
濃淡 | 芳醇 |
相性の良い料理・食材 | お燗で、おでん、鍋物に |