> 純米燗酒
> 酒米「亀の尾」
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| 酒別 | 純米吟醸酒 |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度 | 15度 |
| 原料米 | 美山錦 |
| 価格(税込み) | 1.8L:3,308円 720 ml:1,957円 |
いま燗酒で飲んでほしい酒があるのですが、本数が少なかったりしてなかなか皆様へご紹介することができませんでした。
そこで限定販売することをご理解いただき、蔵元が燗酒でおいしいと思う酒を「あたためますよ」として発売することになりました。
毎回、原料米や熟成年度が違うのですが、「あたためますよ」のラベルを貼って出荷するということは、燗酒として、いま飲みごろの酒ですよということをお知らせしているということになります。
現在は、美山錦を使用した1年熟成の純米吟醸酒をお出ししております。
| 香り | 酸味が際立つ熟成香 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 濃淡 | 芳醇 |
| 相性の良い料理・食材 | ローストビーフなどの肉料理 |