純米吟醸　亀治好日

この酒は「亀の尾」のスタンダード商品。

「亀治好日」の由来は、「亀の尾」米を創選した阿部亀治翁が「花酔」という名前で短歌や俳句を詠んでいたという話から、田んぼのそばで寝そべっている阿部亀治翁が句を詠んでいるイメージをラベルにしました。

ラベルの文字は東京都八王子市　吉沢和子先生から書いていただきました。

冷、常温、お燗でも楽しめるオールマイティな純米吟醸酒です。

香り	穏やかな香り
甘辛	辛口
濃淡	芳醇
相性の良い料理・食材	お燗で、魚介類のアヒージョが合います。