純米大吟醸　Beppin　雪女神

「亀の尾」比べて「雪女神」の酒は、芳醇ですがやや軽い味わいになります。

吟醸香も高いので、基本的にはワイングラスで香りを楽しみながら冷やして飲んでいただきたい酒。

雪女神の純米大吟醸は、「亀の尾」の酸味と違って、すーっと飲んでから、余韻が長くいろいろな味わいが楽しめる酒です。

山田錦などの大吟醸とは違い、アルコールをそんなに強く感じない味わいです。

香り	葡萄のマスカットの果皮の香り、バナナの香り
甘辛	やや辛口
濃淡	やや芳醇
相性の良い料理・食材	生ガキ、ホヤ酢など

受賞歴

受賞年	受賞内容
2018年（平成30年）	東北清酒鑑評会の、吟醸酒・純米酒の部それぞれで優等賞
〃	全国新酒鑑評会で金賞
2019年（令和1年）	東北清酒鑑評会・吟醸酒の部で優等賞
〃	全国新酒鑑評会で入賞
2020年（令和2年）	東北清酒鑑評会の、吟醸酒・純米酒の部それぞれで優等賞
〃	全国新酒鑑評会で入賞
2021年（令和3年）	東北清酒鑑評会・吟醸酒の部で優等賞
〃	全国新酒鑑評会で金賞

 ※本商品と同じタンクから斗瓶取りしたものを出品しております。